মজাদার ফিশ কেক রেসিপি

যা লাগবে

# টুনা টিন ১ টি ( টিন থেকে টুনা পানি ঝরিয়ে নেয়া )

# বড় সাইজের দুইটা সিদ্ধ আলু মসৃন করে স্মাস করে নেয়া

# পাউরুটি ১ পিস (পানিতে ভিজিয়ে , পানি ঝরিয়ে , নিংড়ে নেয়া )

# গোলমরিচ টালা গুঁড়ো ১ চা চামচ

# ধনিয়া পাতা মিহি কুচি হাফ কাপ

# লেবুর খোসা গ্রেট করা ১ চা চামচ

# মরিচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ

# লবণ স্বাদমত

# বিস্কিট গুঁড়ো ২ কাপ

# ডিম ফেটানো একটি

প্রণালি

বিস্কিট গুঁড়ো আর ডিম ফেটানো ছাড়া উপরের সব উপকরণ ভালোভাবে মাখিয়ে নিন

এবার এই মিশ্রন দিয়ে কাবাবের আকারে বানিয়ে নিন।

এখন বানানো কাবাব গুলো ফ্রিজে রাখুন ১ ঘন্টার জন্য , এক ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে ডিমে ডুবিয়ে বিস্কিটে গড়িয়ে নিন !

এবার প্যানে কম আঁচে মাঝারি তেলে ভেজে তুলুন ! ফ্রেশ সালাদ কিংবা পছন্দ মত সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন !