.jpg)
👨🍳 বানানোর পদ্ধতি (একদম সহজ!)
১. মিক্সিং: প্রথমে একটি বড় মাইক্রোওয়েভ-সেফ মগ নিন। তাতে ময়দা, চিনি, কোকো পাউডার আর বেকিং পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। শুকনো উপকরণগুলো আগে মিশিয়ে নিলে দলা পেকে থাকে না।
২. তরল মেশানো: এবার ওই মগেই দুধ, তেল আর ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিন। একটি ছোট চামচ দিয়ে খুব ভালো করে মেশান যতক্ষণ না মিশ্রণটি মসৃণ (Smooth) হচ্ছে।
৩. ম্যাজিক টাইম: এবার মগটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ঢুকিয়ে দিন। হাই পাওয়ারে মাত্র ১ মিনিট ৩০ সেকেন্ড থেকে ২ মিনিট বেক করুন।
৪. চেক করা: কেকটি ফুলে মগের উপরে উঠে আসবে। একটি কাঠি দিয়ে চেক করে দেখুন, কাঠি পরিষ্কার বের হলে বুঝবেন আপনার কেক তৈরি!
💡 কিছু প্রফেশনাল টিপস (মজা বাড়ানোর জন্য):
সারপ্রাইজ সেন্টার: মিশ্রণটির মাঝখানে এক টুকরো ডার্ক চকলেট বা এক চামচ নুটেলা দিয়ে দিতে পারেন। ওভেন থেকে বের করার পর দেখবেন ভেতরটা একদম লাভা কেকের মতো গলানো চকলেট!
টপিং: ওপরে একটু আইসিং সুগার ছিটিয়ে দিন অথবা এক স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
সতর্কতা: ওভেন থেকে মগটি বের করার সময় সাবধানে বের করবেন, কারণ মগটি বেশ গরম থাকতে পারে। ৫ মিনিট অপেক্ষা করে তারপর চামচ দিয়ে খাওয়া শুরু করুন!
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন