উপকরণ
✿ ডিম ৩টি,✿ চকলেট সিরাপ ১ টেবিল চামচ,
✿ কনডেন্স মিল্ক ২ টেবিল চামচ,
✿ চিনি কোয়ার্টার কাপ,
✿ ভ্যানিলা পাউন্ডার আধা চা চামচ,
✿ পানি পৌনে ১ কাপ,
✿ চকলেট পাউন্ডার কোয়ার্টার চা চামচ,
✿ কোক পাউন্ডার কোয়ার্টার চা চামচ।
প্রস্তুত প্রণালী
প্রথমে ডিম ফেটে নিন। তারপর চিনি, গুড়া দুধ ও পানি দিয়ে আবারো ভাল করে ফেটে নিন। এবার ভ্যানিলা, পাউন্ডা, কোক পাউন্ডার, চকলেট পাউন্ডার দিয়ে মিশ্রণ করে নিন। এবার যে পাত্রে পুডিং তৈরি করবেন তাতে মিশ্রণটি ঢালুন। ইলেক্ট্রিক ওভেনে ১৬০ পাওয়ারে ৩০ মিনিট পানি সহ বেক করুন। এবার নামিয়ে ঠাণ্ডা করার জন্য পাত্রটি ফ্রিজে রাখুদিংফ্রিজ থেকে বের করে একটি সমান পাত্রে ঢেলে নিন।ব্যাস হয়ে গেল সুস্বাদু চকলেট পুডিং, এবার পছন্দ মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন